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加热搅拌罐的优点是加热面积大,热效率高,加热均匀,加热时间短,温度容易控制。搅拌材料的形式刮底,刮边,不粘锅,无死角搅拌,搅拌均匀。锅内外壳都是不锈钢材料的制造而成,符合卫生要求,且安全,配件齐全,外形美观,安装和操作简单,安全可靠。
加热搅拌罐罐体是一次冲压成形的半球形不锈钢罐,采用蒸汽、液化气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转和自转不整数的传动比,使得锅内没有搅拌死角。使用先进的传动和密封结构,使传动部分和锅内清洁卫生。采用频率变换速度动力,进行更加稳定的运作。此外,该机器采用液压升降,是将锅翻过来运送材料,免除分解搅拌机,节省人力,降低劳动强度,性能优良的食品加工设备。
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